Dies ist der erste rauchige Tomatin mit 15 ppm. Sein Name Cú Bócan kommt aus dem Gälischen und bedeutet Geisterhund (Ghost Dog). Der Legende nach wurden die Bewohner der Gegend um Tomatin von einem Geisterhund heimgesucht, der sich in blauen Rauch auflöste und sich über den Mooren der Highlands verzog. Die Sichtungen des Hundes sind entsprechend selten, jedoch wurde einmal ein Brennereimitarbeiter zu später Stunde von der imposanten schwarzen Bestie verfolgt.
Diese Abfüllung ist limitiert auf 13.000 Flaschen!
Nase: Frisch und würzig mit einem Hauch Kokos und Sahne. Es folgen leichter Rauch, Mandeln, Zitrusfrüchte und Anis.
Gaumen: Samtig weich auf der Zunge. Rauch verbindet sich mit Honig. Dazu etwas Nelken, Zimt und Sternanis.
